1.饼皮：雪媚娘预拌粉60克，沸水48克，馅料：淡奶油35克，糖3克，菠萝适量装饰：椰蓉少许
2.将水倒入锅中烧热，
3.冲入预拌粉中，
4.搅拌至无干粉，晾凉。
5.揉搓成光滑面团。
6.菠萝切小丁，备用。
7.淡奶油加糖，用打蛋器搅打，
8.成能保持花纹的状态。
9.将雪媚娘面团分割成5等分，
10.擀成圆片，
11.放入淡奶油和菠萝丁，
12.包起，收口。
13.在椰蓉中滚一圈。
14.放入纸托中。
如果面团较为粘手，可以用预拌粉做手粉防粘。
动物性淡奶油预热易融化，做好的成品需冷藏保存。
